31 août 2009

Repas basque

en famille et entre amisautour d'une grande table parée d'une nappe et de couverts traditionnels basques et d'un bon dessert. Et non ce n'est pas du gâteau basque mais un succulent yaourt au lait de brebis arôme vanillequi a du caractère comme... A vous de devinez***
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22 mai 2009

Camaïeux de beige

Tandis que certains se prélassent sur le canapé comme... d'autres préparent une petite table toute simple pour un déjeuner entre amis Comment dit-on déjà en hollandais "dégage"  euh non "bouge de là , allez houps.."(oui je vous le rappelle ce carlin vient des Pays-Bas, paraît-il !!!!....il est donc totalement désobéissant.Je l'ai eu en Belgique et je ne pratique toujours pas le Flamant, désolée..) ("Cause toujours...") ***
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28 septembre 2008

Repas dominical

Il ne faut pas oublier de dresser la table pour un déjeuner en famille.. Oh !!!! les courses !! j'oubliais...
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13 septembre 2008

Il est l'heure de se mettre à table

***   Pour une bonne recette du Nord... La semaine dernière, à défaut de pouvoir faire la braderie, j'ai cuisiné des moules  à la marinière à laquelle j'avais rajouté une botte de céleri fraîche, recette du nord donnée par une nordique... un fin mariage avec le vin blanc... le tout accompagné de frites évidemment... Ce week-end pourquoi ne pas essayer la tarte Tatin au maroilles Ingrédients : 4 disques de 10 cm de diamètre de pâte feuilletée 4 endives 100 g de lardon fumées 25 g de... [Lire la suite]
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05 septembre 2008

Toile enduite grise...la suite

Vous avez été nombreuses à vouloir connaître l'adresse de la boutique qui vend cette toile enduite. J'ai eu quelques difficultés à la retrouver mais la voici : La GACHUCHA 21 Bld Victor Hugo à Saint Jean de Luz (05 59 26 36 72) Pour la petite histoire : "Gachucha" signifie en basque "gracieuse". C'était le nom portée par la vache de l'oncle de ma mère qu'il lui affublait pour la faire "pester" lorsqu'enfant, elle venait  passer ses vacances au Pays Basque."
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27 août 2008

Dernières soirées chaudes d'été

Nous profitons des dernières soirées d'été en famille avant de remonter là-haut vers des cieux peut-être moins cléments et nous apprécions pleinement ces moments si précieux ; Rien de mieux qu'une grande tablée décorée traditionnellement ...   Savourer un bon repas basque... Admirer cet endroit  si merveilleux, si enchanteur, ce lieux que nous aimons tous, grands et petits... Et pour sublimer les yeux de paillettes supplémentaires, accompagner ce repas d'un verre du cru local,... [Lire la suite]
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20 août 2008

Petit Déjeuner à ortaizte

et service à vaisselle typiquement  basque en porcelaine blanche, à rayure bleu et rouge avec du bon pain frais et de la confiture maison de chez "Mendi Alde" sous le soleil excatement...
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31 juillet 2008

Petit déjeuner

Prêts pour un petit déjeuner ? café ou thé, oeuf à la coque, crême renversée. Bonne matinée.
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23 juillet 2008

Et bout de tissus

qui devient Chemin de table.. (création maison)
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23 juillet 2008

Echantillon de vaisselier

Pour satisfaire à vos désirs je vous dévoile un petit morceau du vaisselier La suite, très bientôt..
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